Černy hermelin a nabidka, kera se neodmita

„Ladik, jedu do třech ukrajinskych pivovaru, kde robi češti sladci, nechceš jet se mnou? Ukažou ti, jak se robi černy hermelin,“ volal kamoš. Jak vidite z popisu teto hruzostrašne sceny, su prostě nabidky, kere nemožete odmitnut.

Ladik Větva

Pivovary v Rovnu, Žitomiru a na Volyni su mista, kde světu davame to, co umime nejlip. Pivo a jidlo. Pivo je robene podle českych receptu, obvykle z našeho sladu i chmelu. Jidlo je podle našich receptu, ale z mistnich zdroju, bo su nezničene chemikalijama, keryma u nas sypu na pole a davaju žrat bravkum, kravam, kuram a všemu, co pak zase žereme my.

Nemyslete si, že mistni su tak ekologičti a vyspěli. Oni tam ty chemikalie nedavaju proto, bo na to nemaju prachy…

Tuž až nebudete mět co robit a zastavite se tam, nezapomeňte našim sladkum přinest flašku rumu. Za prve to je v tamtěch krajach vzacnost, za druhe nas fakt dobře reprezentuju.

A tak to ma byt.

Ladislav Větvička, hlasatel Mlade Fronty Fčil, Žitomir

Leoš protahnul svuj spoj na Mukačevo až do Rachova. Znamena to, že se jednym spojem dostanete v letě až na Solotvinske jezera! Fajne, ni?

 

Život je přiliš kratky, aby člověk pil levna piva.

 

No ja, ale co když nejdražší pivo stoji 19 hřiven (14,-Kč/krygel). Přece to neodmitnete.

 

Vysledek prace pod českym dozorem. I tady je IPA popularni jak cyp.

 

Pivovary Kant, Schulz…

 

…a Volyně.

 

Znalci piva vědi, že?

 

Aji Ukrajinci umi robit dobre pivo, Ale neumi udržet technologicku kazeň. A od teho tam maju Čecha.

 

Přišel čas na jidlo.

 

…šest hodin grilovany beranek…

 

Syrove tyčinky namotane pršutem. Co ty lidi nevymysli…

 

…kobzol je kobzol. S česnekem a koprem.

 

Kultura řizku už tady diky nam začina zapušťat tradycu.

 

Kultura řizku už tady diky nam začina zapušťat tradycu.

 

Moje nejoblibenějši žradlo. Kobzolovy placek s podušenyma pravakama a všecko zalete smetanovu mačku…

 

Kura plněna jakymsik syrem a mačku

 

Ukrajinska soljanka je jedna z nejlepšich polivek po opici aji před tažkou robotou v dole.

 

Řiza mísků

 

No a jak je to s tym černym hermelinem?

 

V mistni syrarně robi jako hlavni technolog Čech. A Češi, jak znamo, su hravi. A tak začal pro sebe a pro zname robit černy hermelin.

 

Recept neprozradim, stavte se tam sami. Vypada sice jak asfalt, ale je vynikajici!!!