Potraviny

Bývalo dříve jídlo zdravější?

Trochu se na to mrknem. Za prarodičů a dříve, bez ledniček v každé domácnosti i v krámech bývaly masné výrobky a ryby riskantní. Prodávalo se na trhu. Mléko také, formaldehyd byl užíván aby maso bylo poživatelné delší dobu, kuřecí bývalo…

My z Vás ty peníze stejně dostanem!

Když se na podzim roku 2013 strhnul křik v médiích poté co vyšlo najevo, jak České supermarkety berou na hůl zákazníky a o kolik je jídlo levnější a lepší v Německu, mnozí si mysleli, že se to do roka –…

Zahradník a jeho vrah: Monsanto dostalo pokutu. Jak chemická chobotnice požírá svět

Další nepříjemná zpráva rozladila šéfy i příznivce světoznámé americké agrotechnické společnosti Monsanto: Nepodplatitelný soud v San Francisku nařídil biochemikům vyplatit odškodné více než 289 milionů dolarů bývalému školnímu zahradníkovi Lee Johnsonovi, který onemocněl nevyléčitelným zhoubným nádorem z neustálého kontaktu s herbicidem…

Plýtvání potravinami?

Ikea vyzývá k šetření potravinami. Podle švédského řetězce se jimi plýtvá a tak ukazuje lidem, kde mohou ušetřit. Jelikož je Ikea soukomá firma a platí si takové kampaně ze svého, je to v pořádku. Hned úvodem bych chtěl říci, že…

Zásadní triky proti nachlazení i dalším chorobám: Řepou proti únavovému syndromu? K čemu bylo babičkám kysané zelí?

Sotva se pořádně ochladilo, už to zase začíná – rýmičky a chřipčičky všeho druhu “kosí” českou populaci. Brzy nastoupí “chřipková epidemie”. A tak se každý pídí po receptu, jak co nejlépe vyléčit podobná “sezónní” onemocnění. Takové recepty samozřejmě jsou. Každý…

Zázračné „superjídlo“ má každý z nás doma a ani o tom neví. Recept na detox. Léčí artritidu, žaludeční vředy, akné i rakovinu. Může způsobit lepru? Jak vyrobit nervový jed

Móda „superjídel“ (neboli superfoods) je jedním z mírně sporných elementů hnutí zdravého životního stylu dneška: jedni přísahají na vysoký obsah výživných látek a neuvěřitelné zdravotní účinky, druzí vrčí, že nejlepší je jíst poctivé české jídlo, které vyrostlo nanejvýš pár kilometrů…